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Esperienze svolte nell'ambito del progetto WET |
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SIAMO GOCCE D’ACQUA
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Corpo
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1. Prepariamo 9 cartelloni, su 9 disegniamo uno dei momenti del viaggio dell’acqua:
• nuvola
• fiume
• lago
• fiume sotterraneo
• mare
• ghiaccio
• piante
• animali
terra
2. Prepariamo 9 dadi in cartoncino, sulle facce prepariamo piccoli disegni che rappresentano questi luoghi in cui l’acqua è presente.
3. Coloriamo pastina (ditalini) di 9 colori diversi
4. Attacchiamo i cartelloni in punti diversi dell’aula, sotto ogni cartellone mettiamo un banco con una ciotola di pastina di un colore e un dado.
5. Ci dividiamo, ora siamo goccioline d’acqua! Ognuno parte da un cartellone diverso e lancia il dado, spostandosi a seconda dell’immagine che esce. Arrivati sotto un nuovo cartellone ogni bambino infila in un filo consegnato in precedenza una pastina colorata. Il gioco va avanti fino al completamento del braccialetto di pasta colorata da parte di tutti.
6. Insieme contiamo e verifichiamo il tipo di percorso compiuto come gocce d’acqua: possiamo farlo grazie alla pastina di 9 colori diversi.
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LA PERCENTUALE D’ACQUA SUL PIANETA TERRA
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Corpo
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Domanda: se dividessimo la Terra in 100 parti uguali, e volessimo colorare di azzurro le parti coperte dall’acqua, quante parti dovremmo colorare?
Ogni bambino ha fatto le sue ipotesi, qui scriviamo chi ha detto il numero più alto e chi il numero più basso:
70% Alice Francesca Dario Giacomo C.
93% Giacomo B.
GIOCO
Occorrente: un mappamondo gonfiabile, un mappamondo normale.
Come si gioca:
1) si lancia a turno il mappamondo gonfiabile in aria per 100 volte, controllando e scrivendo ad ogni lancio se il pollice destro è appoggiato su terra o acqua.
Risultato: 67% su acqua
2) si fa ruotare 100 volte a turno il mappamondo normale e lo si ferma ad occhi chiusi, controllando e segnando dove si è fermato il pollice destro.
Risultato: 73%
3) facciamo la media: sommiamo 67 e 73 e poi dividiamo per due (67+73):2_= 70%
La percentuale esatta è 71% . Ci siamo andati vicinissimi!
La differenza può essere dovuta ad alcune variabili:
• il mappamondo gonfiabile è troppo schiacciato ai poli
• a volte il dito toccava un fiume o un lago piccolissimo che non abbiamo calcolato o visto
• facendo girare il mappamondo normale le mani lo bloccavano quasi sempre all’altezza dell’equatore e mai vicino ai poli.
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C’E’ ACQUA NELLA FRUTTA E NELLA VERDURA?
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La nostra ipotesi è stata SI.
Abbiamo sperimentato.
MATERIALE: bilancia, centrifuga, mele, pere, kiwi, pomodori, sedano, carote, patate, contenitore graduato.
1) Abbiamo pesato la frutta e la verdura.
PERE 4 hg
MELE 8 hg
FINOCCHI 6 hg
SEDANO 6 hg
CAROTE 2 hg
POMODORI 4 hg
PATATE 2 hg
KIWI 8 hg
2) Abbiamo centrifugato gli alimenti
3) usando il contenitore graduato abbiamo misurato i ml di liquido.
PERE 300 ml
MELE 600 ml
FINOCCHI 350 ml
SEDANO 250 ml
CAROTE 20 ml
POMODORI 150 ml
PATATE Poco, non misurabile
KIWI 400 ml
4) abbiamo assaggiato i vari succhi: buoni!!!
Per avere una classifica precisa dei liquidi usciti dovremmo aver avuto lo stesso peso per ogni cibo…Chiediamo aiuto alla matematica.
5) trasformiamo il peso di tutti i cibi in 8 hg (peso delle mele e dei kiwi)
PERE 300 ml x 2 600 ml
MELE 600 ml
FINOCCHI (250 ml:6)x8 333,28 ml
SEDANO (350 ml:6)x8 466,64 ml
CAROTE 20 ml x 4 80 ml
POMODORI 150 ml x 2 300 ml
PATATE Pur avendo acqua la centrifuga non riesce a separarla dalla pasta
KIWI 400 ml
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VASI COMUNICANTI
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Sul sussidiario, ripassando alcune proprietà dell’acqua conosciute l’anno scorso, ci siamo imbattuti nel PRINCIPIO DEI VASI COMUNICANTI.
Domando ai bambini di provare a fare un’ipotesi: cosa succederà se versiamo acqua in un barattolo piccolo collegato ad uno grande attraverso un tubicino?
I bambini rappresentano con un disegno sul quaderno la loro ipotesi, colorando nei due recipienti disegnati il livello a cui pensano arriverà l’acqua.
• 1 bambino pensa che l’acqua sarà più alta nel barattolo basso (il primo ad essere riempito)
• 17 bambini pensano che l’acqua sarà più alta nel barattolo alto
• 2 bambini pensano che l’acqua raggiungerà lo stesso livello nei 2 barattoli.
Costruiamo un semplice strumento con due bottiglie di plastica tagliate ad altezze diverse e collegate da una cannuccia.
Pur osservando che, versando l’acqua lentamente e poi arrestandosi, il livello raggiunto nei due contenitori è uguale, molti bambini restano legati alle loro ipotesi errate. Causa di questa non accettazione dell’evidenza sono alcuni problemi tecnici insorti:
• alcuni bambini notano che la cannuccia non è perfettamente orizzontale
• un po’ di acqua è riuscita a filtrare dai buchi praticati nelle bottiglie per inserire la cannuccia.
Si rifà l’esperimento correggendo gli errori:
questa volta il livello raggiunto è uguale nei due barattoli.
E’ con sorpresa che scopro che, quando domando cosa succederebbe se ad essere collegati fossero tanti barattoli tagliati a diverse altezze, i bambini dimostrano ancora di avere ancora molti dubbi:
• 4 bambini ipotizzano che il livello dell’acqua andrà a scalare sempre più.
• 11 bambini pensano che i livelli d’acqua saranno tutti diversi.
• 4 bambini ipotizzano che il livello d’acqua sarà lo stesso in tutti i contenitori.
Nell’intervallo i bambini costruiscono autonomamente un “trenino” composto da 6 bottiglie tagliate a livelli diversi e unite da cannucce. Si sigillano le cannucce alle bottiglie con colla per plastica.
Andrea pensa che nei contenitori più bassi l’acqua uscirà: Si decide di versare l’acqua molto lentamente nel 1° contenitore, fermandosi per dare tempo all’acqua di defluire.
Esperimento: Il livello in tutti i contenitori è “quasi uguale”.
Ancora una volta la colpa viene data alle cannucce un po’ storte e,nonostante l’attenzione, al l’acqua che è filtrata dalle fessure.
Non ci arrendiamo, parlo del fatto che molte volte gli esperimenti falliscono o non danno i risultati sperati per errori degli scienziati o errori negli strumenti utilizzati.
Francesca pensa che l’esperimento non sia riuscito bene perché alcune bottiglie di plastica non erano state tagliate perfettamente in orizzontale.
Nasce una nuova domanda: quando inclino un contenitore, l’acqua si inclina con lui o la sua superficie resta orizzontale?
La maggioranza dei bambini sostiene che anche l’acqua si inclinerà. Facciamo subito una prova, alcuni bambini appoggiano il loro righello alla linea dell’acqua per verificarne la superficie orizzontale.
Rifacciamo l’esperimento utilizzando contenitori di plastica più rigida, sigillando attentamente le fessure con silicone o nastro adeguato e mettendo le cannucce perfettamente allo stesso livello e orizzontali.
Finalmente, anche se un po’ d’acqua colorata riesce a filtrare lo stesso, riusciamo a verificare che il livello nei tre contenitori è uguale!
Alcuni bambini osservano che il livello è uguale, ma è diversa la quantità di acqua, maggiore nel contenitore più grande.
Per verificare che tutti abbiano capito, utilizzo questo strumento trovato a scuola, e chiedo di ipotizzare che cosa succederà inserendo acqua colorata:
con sorpresa verifico che alcuni bambini ipotizzano ancora che il livello sarà diverso, ed in alcuni casi che l’acqua si fermerà alla curva.
Verifichiamo insieme, anche in questo caso nei due vasi comunicanti il livello d’acqua è uguale.
Facciamo anche una prova con un tubicino piegato a U, ora tutti i bambini dichiarano che l’acqua salirà ad uguale livello nelle due porzioni di tubo, e così avviene.
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Acqua zuccherata 1
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Esperimento.
Materiale:
• tubo trasparente in gomma
• Acqua
• Colorante (inchiostro)
• Zucchero
Mescoliamo acqua, colorante e zucchero in un bicchiere. In un altro bicchiere mettiamo solo acqua.
Cosa succederà se, tenendo il tubo piegato a U, un bambino versa da una parte acqua, un altro bambino versa dall’altra parte l’acqua colorata e zuccherata?
Previsioni:
Greta: i livelli nei due rami del tubo saranno uguali
Elena: L’acqua blu si mischierà con l’acqua e diventerà più chiara
Francesca: un po’ di zucchero si fermerà nella curva
Desiree: le due acque rimarranno separate
Giorgia: l’acqua colorata e zuccherata prenderà il posto dell’acqua pura e viceversa (scambio tra le due parti del tubo)
Facciamo la prova:
• il livello dalla paret dell’acqua normale è un po’ più alto.
Perché?
Ipotesi: perché l’acqua zuccherata è più pesante e spinge l’acqua pura.
• Un po’ di zucchero si ferma nella curva
• Dove si incontrano l’acqua colorata e l’acqua normale il blu è meno intenso.
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Acqua e aria
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Esperimento:
Materiale:
• Tubo di gomma trasparente
• Acqua
Procedimento: dobbiamo tappare con un dito un’apertura del tubo piegato a U e versare l’acqua dall’altra apertura.
Cosa succederà?
Previsioni: di fianco ai nomi di chi ha parlato c’è il numero di bambini che è stato d’accordo con quella previsione
Alice: l’acqua non risalirà oltre la curva perché non c’è aria (2)
Valentina: l’acqua avrà un livello più alto dove c’è il dito (0)
Francesca: l’acqua sarà bloccata ad un certo punto dall’aria (9)
Greta: il livello dell’acqu sarà uguale nei due rami (3)
Facciamo la prova:
l’acqua è risalita oltre la curva ma non ha raggiunto lo stesso livello presente nel “ramo aperto”
Domanda: cosa succederà togliendo il dito?
Previsione:
Il livello diventerà uguale nei due rami del tubo perché l’aria potrà uscire (esperimento già effettuato in precedenza)
Facciamo la prova, togliamo il dito, è vero, il livello dell’acqua ora è uguale nei due rami del tubo.
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LA CLESSIDRA LIQUIDA
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Esperimento. la clessidra liquida.
Materiale:
• vaschetta in polistirolo
• acqua
• colorante
• zucchero
• nastro adesivo
• due barattoli uguali
• cannucce
Procedimento:
Con un vassoio piatto di polistirolo ritaglia un disco largo come l'orlo esterno di un barattolo di vetro.
Trova un secondo barattolo uguale al primo. Il disco dovrà andare tra i due barattoli disposti bocca a bocca.
Fai due buchi a un terzo del diametro e a due terzi (non è importante la precisione di queste distanze) tali che delle cannucce vi si adattino perfettamente,
fai in modo che ogni cannuccia sia lunga un centimetro meno della profondità del barattolo; adatta una cannuccia nel buco del disco rivolta verso l'alto e
l'altra inseriscila da sotto, rivolta verso il basso. ora riempi di acqua fino all'orlo, e anche oltre, il barattolo sotto, quindi appoggiaci il disco facendolo slittare
sul liquido in eccesso in modo da adagiarlo senza lasciare bolle d'aria. Riempi l'altro barattolo con l'acqua zuccherata colorata, fino a sopra l'orlo.
Tenendo premuto il disco, capovolgi il barattolo preparato prima al di sopra di quello con l'acqua zuccherata, inclinando un po' entrambi e facendo scorrere
la bocca dell'uno trasversalmente sul liquido dell'altro, ancora una volta facendo in modo che non restino bolle d'aria. Lavorando con attenzione potrai avere entrambi
i barattoli completamente pieni. Puoi fissare con un nastro il disco tra le due bocche.
Ora la clessidra è pronta, col liquido pesante sotto e quello leggero sopra.
Cosa succederà?
Previsioni:
Federico: l’acqua colorata prenderà il posto dell’acqua normale
Valentina: lo zucchero non farà passare l’acqua colorata dalla cannuccia
Andrea e Giorgia: alla fine l’acqua colorata avrà un colore più chiaro, e l’acqua normale sarà colorata anche lei. Avranno lo stesso colore.
Elena e Luca B.: lo zuccherò andrà nell’altro barattolo.
Facciamo la prova:
dalle cannucce vediamo uscire, sia verso l'alto che verso il basso, l'acqua. Nel barattolo in basso (colorato) entra acqua normale che rimane nella parte superiore. Anche nel barattolo in alto (quello con sola acqua) entra acqua colorata, che si deposita nella parte bassa del barattolo.
Come mai in tutti e due i barattoli l'acqua zuccherata/colorata sta in basso?
Ipotesi:
la maggioranza dei bambini è concorde nel dire che il motivo sta nel peso maggiore dell'acqua zuccherata (esperienza degli esperimenti precedenti).
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